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糧溫高且水分高。這種情況多發(fā)生在夏季梅雨季節(jié)機械化入倉的糧食，一方面入庫時糧食原始水分偏高，糧食在輸送帶上吸收外界熱量形成糧堆高溫高濕環(huán)境；另一方面糧食原始水分正常，由于在人庫過程中糧食吸收外界水分及熱量，導致糧堆高溫高濕環(huán)境。這兩種情況入庫的糧食，無論哪一種，即使夏季人庫結(jié)束后及時進行了密閉熏蒸殺蟲處理，且殺蟲率達100%，但經(jīng)過一段時期后即使進入了冬季，外界氣溫較低，由于受糧食旺盛的呼吸及微生物活動放出的熱量影響，糧溫無明顯下降趨勢，形成一個高溫高濕環(huán)境，一般糧溫在25~28℃，相對濕度在65%~75%，此溫濕度適合蟲卵的再度孵化，產(chǎn)生第2代儲糧害蟲，若檢查處理不力將引起儲糧發(fā)熱。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

自動分級現(xiàn)象的發(fā)生與糧食輸送移動時的作業(yè)方式、倉庫類型密切相關(guān)。作業(yè)方式不同，自動分級狀況也不相同；倉房不同，自動分級現(xiàn)象也不相同。按其作業(yè)方式、倉房類型和糧堆形成的條件可大體分為四種情況：自然流散成糧堆糧食自高點自然流散成糧堆時，糧粒與糧粒之間、糧粒與雜質(zhì)之間以及雜質(zhì)與雜質(zhì)之間受到的重力、摩擦力不同，同時落下時受到的氣流浮力也不相同。這些差異相互作用的結(jié)果使較重的雜質(zhì)落在圓錐體的中心部位，而較輕的、破碎的糧粒及雜草種子就沿著斜面下滑至圓錐體的底部。因此，隨著圓錐體的不斷擴大，雜質(zhì)就在圓錐糧堆的底部不斷積累，終形成基底雜質(zhì)區(qū)。

在糧食儲藏中，檢驗定等的主要依據(jù)之一是單位體積內(nèi)某種糧食的重量，即容重。這是和孔隙度密切相關(guān)的物理量。容重與孔隙度成反比。幾種糧食的比重、容重、孔隙度糧食的孔隙度和密度都用百分比來表示。可根據(jù)糧食的容重和比重來推算：密度=容重/比重*100%孔隙度=（1-容重/比重）*100%或=（100-密度）糧食孔隙度的大小受許多因素的影響，糧粒形態(tài)、大小、表面狀態(tài)、含水量、雜質(zhì)的特征與數(shù)量、堆高、儲藏條件等都能影響糧堆的孔隙度和密度。糧粒大、完整、表面粗糙的，孔隙度就大；粒小、破碎粒多、表面光滑的，孔隙度就小。含細小雜質(zhì)多的糧食，可降低糧堆的孔隙度。

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